Brioche, cornetto o croissant? Chiamatela come preferite, ma fondamentalmente un buon caffè o un buon cappuccino è sempre accompagnato da una buona brioche (io la chiamo così). Quest’ultima può essere vuota, alla marmellata o alla crema. In termini di calorie, le differenze non sono significative; infatti, una brioche può avere un apporto calorico simile a…
La situazione attuale L’arrampicata è uno sport che sta guadagnando sempre più popolarità, soprattutto negli ultimi anni. Tuttavia, le conoscenze sulla nutrizione degli arrampicatori rimangono limitate e si basano principalmente su principiapplicati a sport simili, poiché esistono pochi studi scientifici specifici per questa disciplina. Questo rappresenta uno svantaggio per gli atleti di arrampicata rispetto a…
