Il gonfiore intestinale: cos’e ?

Quando ci si approccia a un nuovo stile alimentare, in particolare iniziando a consumare legumi, cereali integrali, frutta e verdura in quantità maggiore, può capitare che insorga un problema, non grave ma molto fastidioso: la pancia gonfia. Questo disturbo può creare disagio, ma è spesso temporaneo e gestibile.

A cosa è dovuto?

Questo problema è spesso legato a un cambio di abitudini alimentari ed è generalmente transitorio, risolvendo in una decina di giorni. Si verifica perché introduciamo sostanze benefiche che il nostro intestino non è abituato a gestire. I batteri intestinali, insufficienti per gestire tutte queste nuove sostanze, causano fermentazione e gas, provocando il gonfiore. Con il tempo, continuando a fornire queste sostanze, i batteri aumenteranno e saranno in grado di gestirle senza problemi, facendo scomparire il gonfiore.

Alcuni consigli utili per affrontare il gonfiore

Spesso il colpevole del gonfiore addominale viene erroneamente identificato nei legumi, trascurando che la causa può risiedere in molte altre abitudini alimentari. Comportamenti come parlare mentre si mangia, masticare a bocca aperta o masticare troppo poco possono contribuire al problema. Inoltre, mangiare distrattamente davanti a dispositivi tecnologici come computer, televisione, telefono e tablet può peggiorare la situazione. Anche l’acqua gassata, sebbene raramente, può provocare gonfiore. Certamente i legumi hanno un ruolo nella questione, ma rappresentano solo un pezzo del grande puzzle che comprende la dieta e le abitudini alimentari quotidiane che possono influenzare il benessere intestinale.